Сообщения с тегами: ‘полезные свойства продуктов’

Майоран – символ любви и восторга

майоранМайоран является многолетним травянистым растением с древней историей. Это одна из самых душистых трав. Майоран, в переводе с арабского, означает - несравненный. Традиционно считаясь символом любви с магическими свойствами, эта травка стала особо популярной благодаря применению её в качестве приправы и получаемым из неё ароматическим, эфирным маслам. Эфирное масло майорана обладает очень приятным, тонким, сладковатым запахом, напоминающим смесь мяты с шалфеем, с пряным и острым вкусом. Подробнее »

Скумбрия – морской лекарь

скумбрияСкумбрия или атлантическая макрель - очень ценная промысловая рыба. Излюбленное место обитания - Атлантический океан, Средиземное и Черное море, но может встречаться и в других морях. Различают сорта, в основном, по месту обитания: атлантическая, тихоокеанская, японская скумбрия, испанская макрель и другие. Подробнее »

Свойства ореха кешью

кешьюЛюбите ли вы кешью? Думаю,что большинство ответит на этот вопрос утвердительно. Это один из самых любимых всеми нами и самых вкусных орехов. Но всем нам хочется, чтобы продукты, которые мы едим, были еще и полезными. Давайте попробуем разобраться в том, что же это за орех, где он растет и есть ли от него какая-то польза? Подробнее »

Грейпфрут – райский цитрус

грейпфрут Когда я начала писать о том, чем полезен грейпфрут, я вспомнила, как моя подруга ела этот цитрус по четвертинке перед каждым приемом пищи, чтобы похудеть и, вы знаете, она таки постройнела!  Давайте сейчас попробуем разобраться полезен или вреден грейпфрут на самом деле и откуда он вообще появился. Подробнее »

Тунец – морское сокровище

стейк из тунцаМясо тунца из-за своей питательной ценности, насыщенного вкуса и специфической текстуры считается деликатесом во всем мире. Местом его обитания являются тёплые акватории. Максимальная известная длина тунца достигает 5,5 метра, вес 1335 килограммов. Разновидностей тунца много: чернопёрый, желтопёрый, синеперый, длиннопёрый, большеглазый, все они одинаково ценны и полезны для здоровья. Подробнее »

Зеленая фасоль для красоты и здоровья

зеленая стручковая фасольЗеленые бобы, также известные как зеленая фасоль, выращивают почти во всех странах мира. Они растут с лета до начала осени и, благодаря современным методам замораживания и консервирования, могут быть доступны круглый год. Подробнее »

10 полезных свойств брокколи

брокколиЗнаете ли вы почему капусту брокколи называют королевой капустного мира?
Все виды капусты богаты витаминами, микроэлементами и клетчаткой, но брокколи среди них несомненный чемпион. Для людей, желающих быть здоровыми и стройными, капуста брокколи должна быть Подробнее »

Клюквенный морс – полезно и вкусно

клюкваКак быстрее вылечить простуду и избавиться от неприятных проявлений этого заболевания: насморка, головной боли, слабости? Медики рекомендуют при первых симптомах принять ударную доза витамина С и, конечно, традиционное теплое обильное питье. Горячий клюквенный морс, в этом случае - отличный выбор. Этот целебный напиток из плодов клюквы поможет быстрее вымыть вирусы из организма. Подробнее »

Спраутс – полезные проростки

проросткиВсе наверняка слышали о пользе пророщенных зерен злаков и бобовых, но не все знают чем  они полезны, как их проращивать, когда и с чем употреблять.  Проростки или  «спраутс», что в переводе с английского тоже означает "ростки", употребляют чаще всего в сыром виде, поэтому их  еще называют «живой едой». Подробнее »

Как выбирать оливковое масло

оливковое маслоНаши женщины привыкли к подсолнечному и кукурузному маслу и многие не знают как выбирать оливковое масло. Поэтому неудивительно, что они в магазинах подолгу разглядывают незнакомые этикетки многочисленных бутылок, пытаясь понять, что означают эти непонятные надписи, и в конце концов ставят их обратно на полку и берут ту, на которой изображен привычный подсолнух. Подробнее »