Набор веса 2-4 кг в осенне-зимний период - нормально и естественно. Это работает программа организма, переданная нам по наследству от наших древних предков. С приходом зимы организм включает процесс накапливания жира, чтобы защитить себя от замерзания. Но у современного человека, в отличие от древнего, нет необходимости выживать на морозе и лишние килограммы ему совершенно ни к чему.

Но как назло, в холода силы сопротивляться куда-то улетучиваются.
Обжигающий ледяной ветер и скользкий лед под ногами  не располагают к долгим прогулкам - мы меньше двигаемся.  У многих непогода и сезонный дефицит солнца вызывают депрессию. А нехватка гормонов удовольствия - дофамина, серотонина и эндорфинов повышает тягу к сладкому и мучному, иногда доходящую до обжорства. Мы переедаем, чтобы получить заветную дозу гормонов удовольствия, но все калории, съеденные ради подъема настроения, переходят в жировую ткань.

Бороться с организмом очень сложно, к тому же зима - не время для диет. Разумнее всего в это время года придерживаться сбалансированного рациона питания. Важное условие - не делать больших перерывов между приемами пищи, чтобы организм не замедлил процессы метаболизма. В здоровом питании должны присутствовать завтрак, обед, ужин плюс два перекуса между ними.

Как не поправиться зимой

Пейте воду  Стакан горячей воды, выпитый за 20 мин. перед едой, уменьшает аппетит и позволяет съесть меньше.
Общую суточную норму употребления воды легко рассчитать. На каждый килограмм веса требуется 30 мл воды. Например, при весе 60 кг, вам нужно выпивать 1800 мл воды, при 70 кг - 2100 мл и т.д. Такой питьевой режим уже сам по себе включает механизм похудения.

Налегайте на супы

Диетологи называют легкий суп с небольшим кусочком нежирного мяса самым подходящим зимним блюдом. Он дает чувство насыщения и легко усваивается.

Полюбите перец чили

Жгучий алкалоид капсаицин, содержащийся в красном перце, согревает в холодную погоду, улучшает настроение и способствует сохранению идеальной фигуры. Обмен веществ, после употребления 10 граммов перца протекает в ускоренном темпе в течение трех-четырех часов.

Больше молочных продуктов

Кальций, содержащийся в твороге, кефире и молоке, в сочетании с фосфором и магнием, запускают процесс распада жировой ткани, особенно в области талии.

...и триптофана

Эта аминокислота снижает аппетит, ослабляет депрессию и улучшает сон. Триптофана много в индюшиной и куриной грудке, креветках и крабовом мясе, обезжиренном молоке и сыре моцарелла, сое и чечевице, шпинате и вешенках.

Ешьте воду

Помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, цветная капуста и брокколи содержат 90-95% воды и минимум калорий. Есть их можно сколько угодно.

Ешьте медленно

Этот простой прием работает очень эффективно. Мозг получает сигнал о том, что голод утолен только через 20 минут после насыщения. Если торопиться, можно проглотить гораздо больше кусков пищи, чем требуется, и вместо удовольствия от еды получить лишь тяжесть в желудке.

Будьте осторожны с алкоголем

Он главный враг стройности. Помимо того, что алкоголь вызывает неуемный голод и лишает нас возможности контролировать количество поглощаемой пищи, он еще имеет свойство препятствовать расщеплению жира. Поскольку алкоголь усваивается гораздо быстрее, чем любой другой продукт, организм для получения энергии использует именно его, а калории полученные с закуской, откладывает "про запас".
К тому же сами алкогольные напитки очень калорийны. К примеру, в 100 гр. водки - 250 ккал, столько же калорий содержит 500 гр.бокал пива.
В праздничные дни, когда от употребления алкоголя отказаться трудно, лучше отдать предпочтение сухим винам. Калорий в них меньше всего: в 100 гр. сухого белого вина всего 66 ккал, в красном сухом - 76 ккал. Диетологи считают, что 1-2 бокала сухого вина в новогоднюю ночь - безопасная доза.

Будьте активны

Чтобы не набирать вес, нужно сохранить двигательную активность на том же уровне, что и летом. Если же вы были домоседом, а зимой займетесь физкультурой, вы даже похудеете. Простая арифметика: если забыть про эскалаторы и лифты, то каждые 10 минут ходьбы вверх по лестнице сожгут около 100 кал. На уборку снега вокруг дома в течение 45 минут можно потратить 300-340 килокалорий. За 20 минут уборки в квартире сгорит от 70 до 240 ккал.
Если ходить быстрым шагом пять дней в неделю по 30 минут, то в течение трех месяцев, вес облегчится на 1,5 кг. Добавьте к этому 30-минутные сеансы мышечной тренировки три раза в неделю, и за три месяца растает еще минимум 3 кг. Там где крепкие мышцы, там нет места жиру. Мышцам требуется топливо круглосуточно, а поэтому жир будет сжигаться даже, когда вы спите.
В выходные дни можно вспомнить детство и покататься на коньках или лыжах. Такой активный отдых доставляет немало удовольствия и не дает обрасти лишними килограммами.

Не бойтесь сознательно изменить свои привычки в это время года. Это поможет не набрать лишний вес зимой и сохранить фигуру.