Как поддерживать нормальный уровень сахара в крови

Диабет - одна из распространенных проблем здоровья в XXI веке. Уровень глюкозы в крови регулируется в том числе с помощью инсулина, который вырабатывается поджелудочной железой. При нарушении углеводного обмена уровень глюкозы может повышаться. Жажда, усталость и частое мочеиспускание иногда сопровождают повышенный уровень сахара, однако по одним симптомам определить причину недомогания нельзя.

Нормальные значения глюкозы зависят от вида анализа и условий его проведения. Результат оценивают с учетом референсных значений лаборатории. Если уровень сахара повышен, врач может назначить повторный анализ или дополнительные исследования.

Нормальный уровень глюкозы в крови натощак при взятии капиллярной крови из пальца - 3, 3 - 5, 5 ммоль/ л. независимо от пола и возраста. При взятии из вены - 3,9 - 6,1 ммоль/ л. Более высокий уровень сахара в крови может быть предвестником диабета и требует проведения дополнительных тестов для постановки диагноза, а в случае необходимости - назначения специального лечения. Однако диагноз не устанавливают по одному показателю без учета клинической ситуации.

Существует также много народных средств и способов снижения сахара в крови, которые могут быть хорошим дополнением к диете и медикаментозному лечению.

Питание, физическая активность и другие привычки помогают поддерживать нормальный обмен веществ. Хотя ни вода, ни специи, ни отдельные продукты не заменяют назначенное врачом лечение диабета.

1. Вода

Достаточное количество воды важно для нормальной работы организма. Если человек пьет слишком мало, восполнение жидкости помогает избежать обезвоживания. Но вода сама по себе не является способом лечения диабета, а потребность в жидкости зависит от состояния здоровья, питания и физической активности.

2. Солнечный свет

Солнечный свет необходим людям, страдающим от диабета. На солнце вырабатывается витамин D, который необходим организму для производства инсулина. При недостатке витамина D выработка инсулина снижается. Наслаждайтесь солнечными ваннами ежедневно в течение нескольких минут - это приятно и полезно. Получать витамин D можно также с пищей, а необходимость добавок лучше обсуждать с врачом.

3. Физическая активность

Во время физической активности мышцы используют глюкозу, поэтому движение может помогать регулировать уровень сахара в крови. Тесты, проводимые Американской академией семейных врачей показали, что регулярная 30-60 минутная нагрузка – ходьба, танцы, езда на велосипеде, плавание и другие подходящие нагрузки снижают уровень сахара на следующие 24-48 часов. Помимо этого физические упражнения помогают терять вес, что тоже является способом снижения глюкозы в крови.

При диабете вид и интенсивность нагрузок желательно согласовать с врачом, особенно если человек принимает препараты, способные вызывать гипогликемию. Ходьба может стать хорошим началом для тех, кто мало двигается.

4. Альфа-липоевая кислота

Альфа-липоевая кислота изучается в связи с обменом веществ и диабетической нейропатией. Однако доказательства ее эффективности ограничены, а пищевые добавки подходят не всем и могут взаимодействовать с лекарствами. Небольшие количества этого вещества содержатся в некоторых продуктах, в том числе в мясе и брокколи. При диабете не стоит самостоятельно начинать прием добавок вместо назначенного лечения.

5. Овсянка

Овсянка содержит бета-глюкан - растворимую клетчатку, которая может замедлять усвоение углеводов и смягчать повышение глюкозы после еды. Эффект зависит от состава всего приема пищи, размера порции и способа приготовления. Овес также может помогать поддерживать нормальный уровень холестерина.

6. Магний

Магний участвует во многих процессах обмена веществ, в том числе связанных с действием инсулина. Некоторые исследования обнаруживают связь между недостаточным потреблением магния и повышенным риском диабета 2-го типа. Но это не означает, что прием добавок магния сам по себе предотвращает или лечит диабет. Лучше получать его в достаточном количестве с разнообразным питанием, а добавки использовать при наличии показаний.

7. Шпинат

Шпинат содержит клетчатку, магний и другие питательные вещества. Это полезный компонент разнообразного рациона, но сам по себе шпинат не является средством лечения повышенного сахара в крови.

8. Корица

Любимая специя многих поваров содержит различные соединения, которые помогают снизить уровень вредного холестерина, триглицеридов, и регулируют уровень глюкозы в крови, имитируя эффект инсулина. Её можно добавлять в напитки, каши или любые другие блюда. Однако не стоит употреблять ее в больших количествах или использовать в лечебных целях без консультации специалиста, особенно при заболеваниях печени или приеме лекарств для разжижения крови.

9. Лавровый лист

Народный способ снижения сахара в крови с помощью лаврового листа был проверен департаментом сельскохозяйственных исследований США. Исследование показало, что уровень глюкозы у участников эксперимента понизился на 20-26 процентов в течение 10 дней после ежедневного употребления сухого порошка из двух лавровых листьев. Порошок можно употреблять в виде капсул или добавлять в теплую воду и пить как чай.

10. Яблочный уксус

Этот продукт творит чудеса в снижении сахара в крови, ускоряет переработку жиров в организме, уменьшает аппетит. 1-2 столовые ложки яблочного уксуса, разведенные в стакане воды и принятые перед завтраком, замедляют повышение глюкозы после еды на 34 процента. Побочные эффекты лечения яблочным уксусом – выведение калия из организма, желудочно-кишечные расстройства.

При употреблении его в пищу необходимо учитывать, что неразбавленный уксус способен раздражать слизистые и повреждать зубную эмаль, а также вызывать желудочно-кишечный дискомфорт. Не стоит пить его в лечебных целях или использовать вместо назначенных препаратов. Подробнее о яблочном уксусе.

11. Миндаль

Миндаль – прекрасная пища для диабетиков. Он содержит белок, клетчатку, полезные жиры и магний. Употребление небольшой порции миндаля за завтраком уменьшает повышение сахара в крови после еды на 30 процентов у людей с неосложненной формой диабета 2 типа и на 7 процентов у здоровых людей. Более того, несмотря на то, что эти орехи очень калорийны, они создают такое ощущение сытости, что заставляют людей сокращать общее потребление калорий.

Важно помнить: питание и физическая активность помогают заботиться об обмене веществ, но не заменяют диагностику и лечение диабета. Если уровень глюкозы повышен, обсудите результаты анализов с врачом и не отменяйте назначенные препараты самостоятельно.