Любое праздничное застолье начинается с салатов и закусок, они должны украшать стол и создавать праздничное настроение, поэтому при их приготовлении нужно учитывать не только насколько они вкусны, но и то, как они выглядят. Я предлагаю рецепт салата быстрого в приготовлении, с несложным, но симпатичным оформлением.
Для приготовления мясного салата «Ромашка» я использовала:
1 куриную грудку
1 красную луковицу среднего размера
4 соленых огурца
3 яйца
1 морковь
зелень петрушки.
майонез
Отвариваем грудку и яйца. Остывшую грудку разбираем на волокна. Красную луковицу мелко режем. Огурцы трём на крупной терке. Все перемешиваем и добавляем майонез. Выкладываем на блюдо. Засыпаем сверху вареными желтками, натертыми на терке. Из белков вырезаем ромашки, в серединку кладем кружочки из моркови и украшаем салат зеленью петрушки.
Рекомендую также попробовать слоёный салат «Шляпка».
Ваш Женский мир

Рубрики:
Теги: 
Делал пару раз салаты по вашим рецептам, очень понравилось.
Теперь попробую приготовить этот. Боюсь только ромашки не получатся такими красивыми как у вас.
Ромашку попробую)) С помощью однокурсников стол новогодний будет ломиться))
Красивый салатик)) Хочется попробовать!
Если блюдо выглядит привлекательно, то при его виде повышается аппетит. Я тоже раньше украшала блюда, видимо надо возобновить.
Просто прелесть, а не салат! Такую красоту и кушать не захочется!Спасибо!
Очень красивый салат.Я тоже иногда украшаю салаты ромашками. только лепесточки нарезаю из белка соломкой.
Смотрится красиво и вкусный наверно. Главное, что продукты доступны и просты.