Специалисты по питанию называет его «зерном двадцать первого века». Он замечательный не только как часть диеты, но и как ингредиент в косметике. Он содержит мощнейший антиоксидант сквален, омолаживающий организм. И имеет одно, в последнее время очень важное для многих, преимущество – он не содержит глютен. И все эти хвалебные слова об амаранте. Подробнее »

В жаркую погоду мы пытаемся охладить тело, прежде всего, напитками, и правильно делаем! Негазированная минеральная вода, мятный чай, изотонические напитки приносят облегчение и защищают от обезвоживания. Оказывается, однако, что охлаждающие свойства имеет также и пища. И речь идет не о мороженом! Что же стоит иметь в холодильнике во время зноя? Подробнее »

Часто мы не задумываемся, что привычные нам овощи могут быть кладезем витаминов и минералов. Но где-то в закромах памяти у нас спрятаны бабушкины советы по поводу целебных свойств самых обычных овощей. А ведь предки были правы. Целебные свойства лука подтверждены научно: этот гость с грядки дает фору синтетическим антибиотикам. Так чем же хороши для человека разноцветные луковицы? Подробнее »

Народная медицина давно призывает женщин есть больше капусты для увеличения размеров груди. Официальная медицина в ответ делится результатами исследований, показывающих огромную пользу моркови для женщин. Подробнее »

Эти продукты содержат натуральные вещества, которые значительно ускоряют обмен веществ, увеличивают потребление энергии и помогают избавиться от нежелательного жира на животе. Подробнее »

Плохая новость: обработанные пищевые продукты, содержащие консерванты, искусственные красители и усилители вкуса, привели нас к беспрецедентному в истории человечества развитию множества заболеваний, особенно рака. Но есть и хорошая новость: здоровая и вкусная еда может нас исцелить! Подробнее »

Каша из перловой крупы (перловки) относится к одному из незаслуженно забытых, но очень питательных и полезных видов каш. Очищенные и отшлифованные ячменные зерна (это и есть перловка), содержат огромное количество целебных веществ, необходимых для правильного функционирования важных систем и органов человека. Подробнее »

Наступила осень. В продаже появились свежие клубни топинамбура. Не проходите мимо. Топинамбур не просто овощ - это растение-целитель.
В народе иерусалимский артишок, или топинамбур, называют земляной грушей, хотя он - близкий родственник подсолнуха. Чем он так выделяется в народной медицине? Подробнее »

Секрет молодости довольно прост. Оказывается, сбросить пять или даже больше лет можно, всего лишь правильно составив свой рацион, с обязательным введением в него продуктов, о которых мы сейчас поговорим...
Когда женщине за тридцать, её истинный возраст выдают три вещи - паспорт, состояние кожи и здоровье. Чтобы оставить эту информацию в тайне, следует прислушаться к советам специалистов. Подробнее »

Чем полезно какао? Ученые утверждают: порошок какао продлевает жизнь. Лечебными свойствами какао в последние десятилетия стали широко интересоваться в научном мире. Были проведены сотни исследований и опубликовано множество работ по их результатам. Подробнее »