Архив рубрики: ‘Вторые блюда’

Шашлык из курицы.

куриный шашлыкПочему-то еда на палочках всегда вкуснее!
Для шашлыка из куриной грудки нам потребуется:
Куриная грудка
1 ст.ложка соевого соуса
Приправа карри
Соль Подробнее »

Сибирские пельмени

сибирские пельмениПредлагаю вам наиболее удачный, на мой взгляд, проверенный не один раз, рецепт приготовления сибирских пельменей.
Тесто:
В граненый стакан разбиваем 1 яйцо, 1/2 ч. ложку соли, 1/4 ч. ложки растительного масла (3-4 капли), больше нельзя, а то пельмени не будут склеиваться, затем все перемешиваем, доливаем водой до верху и еще раз размешиваем.

Подробнее »

Куриная грудка, жаренная с болгарским перцем

Куриная грудка жаренаяНа страницах нашего журнала уже публиковались блюда из куриной грудки - это и популярный рецепт вкусного куриного рулета с сыром и болгарским перцем и грибы, тушенные с куриной грудкой .  Сегодня на повестке дня очень простое в приготовлении, но в очень вкусное блюдо "Куриная грудка, жаренная с болгарским перцем". Подробнее »

Куриные бедрышки фаршированные брынзой

фаршированные бедрышкиПростой рецепт.
Нам потребуется:

6 куриных бедрышек без косточки
200 граммов брынзы
Несколько веточек укропа
Молотый красный перец (сладкий)
Карри
Соль

Подробнее »

Страусиная печень, жаренная на мангале

Жареная страусиная печеньПредлагаю вашему вниманию  оригинальный рецепт приготовления страусиной печени на мангале. Тем, кто любит экспериментировать с экзотическими продуктами, печень страуса - самое то! Это очень благородный продукт, работать с которым одно удовольствие – она быстро впитывает в себя ароматы специй и быстро жарится.  Подробнее »

Куриный рулет с сыром

куриный рулет с сыром 1 Еще один эксклюзивный рецепт для любителей куриной грудки - куриный рулет с сыром, болгарским перцем, зеленью и чесноком. Куриный рулет по этому рецепту готовится несложно и быстро, но главное - это о-о-очень вкусное и красивое блюдо!

Необходимые продукты :
1 куриная грудка
1 большой красный перец
50 гр. сыра
4 зубчика чеснока
зелень петрушки Подробнее »