Кулинарное путешествие, часть 5 - "Вкусные щи со свининой"
Рецепт этого супчика для тех, кто не устал от мяса и постоянно находится в поиске новых вкусовых ощущений в ожидании неожиданных открытий, которые часто происходят с путешествующими по бескрайним просторам кулинарии. Подробнее »
Кулинарное путешествие, часть 4 - "Приготовление камбалы по рецепту адмирала Колумба"
Гастрономическое путешествие по испанскому королевству - очень увлекательное занятие, а для гурманов - это настоящий рай с кулинарными достопримечательностями. Их оказалось бесконечное множество - жизни не хватит, чтобы все перепробовать. Подробнее »
Кулинарное путешествие, часть 3 - "Сибас, жаренный в оливковом масле"
Испанское королевство, находящееся на пиренейском полуострове, можно назвать типично морской державой, поэтому рыбы в этой стране едят очень много. Рыба и морепродукты являются важной частью испанской кухни, блюда из них повсеместно мастерски готовятся с необычными экзотическими соусами и приправами, что придаёт им неповторимый вкус и аромат. Подробнее »
Кулинарное путешествие, часть 2 - "Шницель в хересе"
После удачного экспромта с приготовлением хинкали из испанской свинины, наши мужчины решили продолжить кулинарный эксперимент с испанской говядиной.
Мечта попробовать тоненький нежирный кусочек хорошо прожаренной испанской говядины с хрустящей корочкой, сподвигла наших путешественников на приготовление такого известного блюда как шницель. Подробнее »
Кулинарное путешествие, часть 1 - "Импровизация на тему хинкали"
Для мужчины приготовление пищи - это чистейшая импровизация, эксперимент, творчество. Мужчина начинает готовить только тогда, когда у него есть вдохновение, ну или если очень кушать хочется. Именно эти два фактора совпали у этих трех мужчин - моего мужа и двух его братьев, когда они отправились в гастрономическое путешествие по Испании без женщин. Подробнее »
Сырники - простое и вкусное лакомство родом из детства, любовь к которому в нашей семье с годами не ослабевает, а наоборот, используя накопленный мною опыт при их приготовлении и некоторые кулинарные секреты, у творожников появляются новые вкусовые нотки, которые приводят в восторг моих близких. Подробнее »
Хотите удивить мужа – потратьте полчаса времени утром и приготовьте настоящий аристократический завтрак - спаржу с голландским соусом и яйцом-пашот. Такой полезный завтрак не только заряжает энергией на предстоящий день и пополняет организм порцией необходимых витаминов, минералов, белков и клетчатки, но и доставляет эстетическое удовольствие. Подробнее »
Продолжаем тему кексов. Их многие любят за быстроту приготовления, разнообразие вкусов и возможность проявить творческий подход. Сегодня у нас на повестке дня очень вкусный английский ореховый кекс. Уже только потому, что он английский, он не может быть невкусным. Ведь Англия - это родина кексов. Кекс - это традиционный английский десерт к Five-o-clock Tea, то есть к 5-ти часовому чаю. Подробнее »
Кексы для каждой хозяйки – это выход из положения, когда нет времени на приготовление сложных десертных блюд. Кекс можно приготовить и для гостей и для своей семьи к чаю. Конечно, желательно иметь специальную форму с круглым отверстием посередине, которая придаёт кексу красивый вид и гарантирует, что он пропечется. Подробнее »
На страницах журнала Женский мир Elvi уже рассказывалось о пользе творога. Этот продукт не имеет противопоказаний, он полезен и детям и взрослым. Но не многие знают, что можно приготовить творог в домашних условиях. Подробнее »
Рубрики: 
Теги: 